Vad är ett COA? Så läser du ett analyscertifikat

Vad är ett COA?

COA är en förkortning av Certificate of Analysis. På svenska används ofta benämningar som analyscertifikat eller analysintyg. Dokumentet kopplar analysresultat till en bestämd produkt eller produktionsbatch.

Ett laboratorium eller en tillverkare analyserar ett prov och sammanställer därefter resultatet i dokumentet. Där kan man exempelvis se vilka parametrar som har kontrollerats, vilka specifikationer som gäller och vilket resultat analysen gav.

På så sätt fungerar dokumentet som en teknisk sammanställning av den aktuella batchens analysdata. Det är dock viktigt att komma ihåg att innehållet varierar mellan olika råvaror, tillverkare och laboratorier.

Varför är batchnumret viktigt?

Batchnumret är en av de första uppgifterna du bör kontrollera. Det identifierar den produktionsomgång som analysresultaten gäller för.

Botaniska råvaror kan naturligt variera mellan olika produktionsomgångar. Därför bör man inte automatiskt använda analysresultatet från en äldre batch för en nyare batch.

Ett aktuellt analyscertifikat bör alltså gå att koppla till produkten genom samma batchnummer. På så sätt kan man säkerställa att dokumentationen faktiskt gäller den råvara man granskar.

Specifikation och analysresultat

Två av de viktigaste begreppen i ett analyscertifikat är specifikation och resultat. De beskriver inte samma sak.

Om specifikationen exempelvis anger ett intervall ska analysresultatet ligga inom det intervallet för att uppfylla den fastställda specifikationen.

Med andra ord visar specifikationen vad råvaran ska uppfylla, medan resultatet visar vad laboratoriet faktiskt mätte i den aktuella batchen.

Vad kan ett COA innehålla?

Innehållet beror på produkttyp och vilka kvalitetsparametrar producenten har definierat. Ett dokument för en botanisk råvara kan därför skilja sig från ett certifikat för exempelvis en kemisk råvara.

Vanliga uppgifter kan bland annat vara:

• Produktnamn eller råvarunamn
• Botaniskt namn
• Batch- eller lotnummer
• Tillverkningsdatum eller analysdatum
• Utgångsdatum eller omtestningsdatum där det är relevant
• Fysiska egenskaper såsom färg eller utseende
• Identifiering av råvaran
• Kemiska analysparametrar
• Mikrobiologiska analyser
• Metaller eller andra kontroller där sådana ingår i specifikationen
• Analysmetoder
• Fastställda specifikationer
• Uppmätta analysresultat

Alla dessa uppgifter behöver inte finnas i varje dokument. Därför bör ett COA alltid bedömas utifrån den specifika råvaran och den dokumentation som är relevant för den.

COA för botaniska råvaror

Botaniska råvaror kommer från biologiskt material och kan därför uppvisa naturlig variation. Ursprung, växtdel, odlingsförhållanden, skörd och bearbetning kan påverka råvarans profil.

Av den anledningen kan batchspecifik analys vara särskilt värdefull för botaniska extrakt. Analyscertifikatet gör det möjligt att jämföra den aktuella produktionsomgången med producentens fastställda specifikationer.

För ett standardiserat extrakt kan producenten dessutom definiera flera kemiska analysparametrar. Ett sådant dokument ger därmed mer information än enbart ett produktnamn eller ett extraktionsförhållande.

Vill du förstå skillnaden mellan olika råvaruformer kan du läsa vår guide om Tongkat Ali pulver eller extrakt.

Exempel: COA för Tongkat Ali Physta®

Physta® är ett standardiserat vattenextrakt från roten av Eurycoma longifolia. För extraktet analyserar tillverkaren flera definierade kvalitetsparametrar.

Den aktuella Aromexperten-batchen har batchnummer TA 2506105. Dokumentationen redovisar bland annat eurycomanone, glycosaponiner, polysackarider och total proteinfraktion.

Sammantaget visar tabellen skillnaden mellan den fastställda specifikationen och laboratoriets resultat för just denna produktionsbatch.

Du kan se Certificate of Analysis för batch TA 2506105.

För mer information om extraktet kan du dessutom läsa Vad är Physta®?.

Så granskar du ett COA

Det är lätt att fastna i enskilda analysvärden. I stället är det bättre att kontrollera dokumentet i en tydlig ordning.

1. Kontrollera produktnamnet.
   Dokumentet ska tydligt identifiera vilken råvara analysen gäller.
2. Kontrollera batchnumret.
   Batchnumret på dokumentet bör motsvara den aktuella produkten.
3. Identifiera specifikationerna.
   Se vilka krav eller intervall producenten har definierat.
4. Jämför analysresultaten.
   Kontrollera hur resultaten för den aktuella batchen förhåller sig till specifikationerna.
5. Granska analysmetoden.
   Där metoden anges kan den ge ytterligare information om hur laboratoriet har utfört kontrollen.
6. Kontrollera datum och dokumentversion.
   På så sätt minskar risken att du granskar ett gammalt dokument för en tidigare produktionsomgång.

COA och kemiska analysmarkörer

För vissa botaniska extrakt använder producenten kemiska markörer som en del av kvalitetskontrollen. Markörerna hjälper laboratoriet att beskriva delar av råvarans kemiska profil.

I Tongkat Ali används exempelvis eurycomanone som en analysparameter i vissa standardiserade extrakt. Däremot bör man inte bedöma hela råvarans kvalitet utifrån endast en markör.

Vill du läsa mer om just den analysparametern finns vår guide Vad är eurycomanone?.

Vanliga frågor om COA

Vad står COA för?

COA står för Certificate of Analysis. På svenska kan det beskrivas som ett analyscertifikat eller analysintyg.

Är COA samma sak som ett säkerhetsdatablad?

Nej. Ett analyscertifikat redovisar framför allt produkt- eller batchspecifika analysuppgifter. Ett säkerhetsdatablad, SDS, har ett annat syfte och beskriver bland annat information om hantering, klassificering och säkerhet där sådana krav gäller.

Är alla COA likadana?

Nej. Innehållet varierar beroende på produkt, producent, laboratorium och vilka specifikationer som gäller. Därför kan två dokument för olika botaniska råvaror se mycket olika ut.

Varför ska batchnumret matcha produkten?

Eftersom analysresultaten gäller den specifika produktionsomgång som laboratoriet har analyserat. Ett dokument för en annan batch beskriver alltså inte automatiskt den aktuella produkten.

Är ett COA bevis på att alla batcher är identiska?

Nej. Botaniska råvaror kan uppvisa naturlig variation. Standardisering innebär i stället att producenten kontrollerar utvalda parametrar mot fastställda specifikationer.

Kan ett högt analysvärde automatiskt betyda bättre kvalitet?

Nej. Ett isolerat värde ger inte en fullständig kvalitetsbedömning. Man bör även granska råvaruidentitet, specifikationer, analysmetod, övriga parametrar och batchdokumentation.